产品性状：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末

包 装 ：塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装，25kg/袋；聚丙烯集装袋包装袋， 500kg/袋或1000kg/袋

储 存 ：清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途：主要用于食品、医药和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等，可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症、钾缺乏症及碱化尿液；亦可作为化学分析试剂。